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おにぎり鶏つくね弁当
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おにぎり鶏つくね弁当

詰めたもの

材料 (1人前)

  • 鶏ひき肉
    100g
  • 玉ねぎ
    1/4個
  • 少々
  • 片栗粉
    大さじ½
  • 海苔
    適量
  • A醤油
    大さじ1
  • Aみりん
    大さじ1
  • A料理酒
    大さじ1
  • A砂糖
    小さじ1
  • ごま油
    小さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • 玉ねぎをみじん切りにする。
  • 鶏ひき肉、1、塩、片栗粉を揉みこみ、2分割しておにぎりの形に成形して海苔を巻く。
  • フライパンにごま油を敷いて2を焼く。
  • 両面に焼き色が着いて、火が通ったらAを加えよく絡める。
※みやすさのために書式を一部改変しています。