＊鶏ひき肉と豆腐のもちもちチヂミ＊
鶏ひき肉と豆腐でたんぱく質もバッチリ摂れるもっちもちチヂミです💪
子供達にも大人気です👧👦🧒👦❤️
おつまみにもオススメですよ🍺✨
薬膳効果
☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りを解消、新陳代謝を促進、疲労回復に、生活習慣病予防に
☆豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに
☆ニラ...足腰の冷えに、食欲不振に、疲労回復に
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
材料 （4人分）
鶏ひき肉
300g
絹ごし豆腐
1丁
(A)片栗粉
大さじ9
(A)味噌
大さじ1
(A)鶏ガラスープの素・砂糖
各小さじ2
ニラ
1束
玉ねぎ
1/2
ごま油
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】ニラ→4cmに切る。
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玉ねぎ→縦半分に切って、薄切りにする。
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【1】ボウルに鶏ひき肉と絹ごし豆腐、【A】を入れてよく混ぜてから、ニラ、玉ねぎを加えて混ぜる。
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【2】フライパンにごま油を熱し、2を丸く落とし、両面こんがり焼いたら出来上がり！
投稿者からのコメント
Point!
そのままでも美味しいですが、
タレは
＊ぽん酢＋ごま油
＊醤油＋酢＋砂糖＋ごま油
＊ぽん酢＋マヨネーズ などでどうぞ✨
【らくレピ】
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レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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