鶏もも肉や白菜を使った人気の主菜レシピです。
■調理時間 20分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 311kcal
・たんぱく質 22.8g
・塩分 2g
・野菜摂取量 204g
材料 (2人分)
鶏もも肉
1枚(250g)
[A]「瀬戸のほんじお」
小さじ1/4
[A]こしょう
少々
白菜
4枚(400g)
つぶしたにんにく
1かけ分
[B]水
1カップ
[B]酒
大さじ1
[B]「丸鶏がらスープ」
小さじ1
[B]「瀬戸のほんじお」
小さじ1/4
「AJINOMOTO 濃口ごま油」
大さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
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(1)鶏肉は大きめのひと口大に切り、Aをふる。白菜はザク切りにする。
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(2)鍋にごま油を熱し、にんにく、(1)の鶏肉を入れて炒める。焼き色がついたら、(1)の白菜、Bを加えてフタをして10分煮る。
投稿者からのコメント
*お好みで黒こしょうを加えてお召し上がりください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。