白菜や鶏もも肉を使った人気の汁物レシピです。
■調理時間 20分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 194kcal
・たんぱく質 10.9g
・塩分 2.2g
・野菜摂取量 102g
材料 （2人分）
白菜
2枚
鶏もも肉
100g
「瀬戸のほんじお」
少々
こしょう
少々
にんにく
1/2かけ
「AJINOMOTO オリーブオイル」
大さじ1
[A]「味の素KKコンソメ」固形タイプ
1個
[A]トマトケチャップ
大さじ1
[A]水
3カップ
「瀬戸のほんじお」
少々
こしょう
少々
粉チーズ
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
（1）白菜は1cm幅の細切りにし、鶏肉はひと口大に切り、塩・こしょうで下味をつける。にんにくは薄切りにする。
-
（2）鍋に（1）のにんにく、オリーブオイルを入れて火にかけ、（1）の鶏肉・白菜の順に炒める。
-
（3）Aを加えて煮込み、塩・こしょうで味を調え、器に盛って粉チーズをふる。
投稿者からのコメント
＊「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
