ミルクのコクと鶏のうま味の効いたマイルドなクリームが絶品♪
■調理時間 12分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 218kcal
・たんぱく質 14.2g
・塩分 1.4g
・野菜摂取量 102g
材料 （4人分）
鶏もも肉
1枚（250g）
「丸鶏がらスープ」
小さじ1
白菜
3枚
豆苗
1袋
にんにくの薄切り
1かけ分
[A]水
1/2カップ
[A]酒
大さじ1
[A]「丸鶏がらスープ」
大さじ1
[B]牛乳
1カップ
[B]片栗粉
大さじ1
「AJINOMOTO 濃口ごま油」
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
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（1）鶏肉はひと口大に切り、「丸鶏がらスープ」をまぶす。白菜はヨコ3cm幅に切り、豆苗は長さを半分に切る。
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（2）フライパンにごま油を熱し、（1）の鶏肉を入れて炒め、焼き色がついたら、にんにく、（1）の白菜を加えて炒める。しんなりしたら、Aを加えて2分ほど煮る。
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（3）混ぜ合わせたB、（1）の豆苗を加えてさらに2分ほど煮る。
投稿者からのコメント
＊お好みで粗びき黒こしょうをかけてお召し上がりください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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