【 #豚しゃぶレタスのしょうがだれがけ 】レシピあり▼
簡単おいしい❕お野菜もモリモリ食べられちゃいます🤤
ゆで湯にもしょうがを入れることで、ほんのり香りがついてとっても食べやすい♪
マヨネーズとしょうゆのコクうまソースをたっぷり絡めていただきます🍻
ぜひ試してみてくださいね🙌✨
材料 (2人分)
豚肉(しゃぶしゃぶ用)
200g
しょうが
ふたかけ
レタス
適量
かつお節
適量
【A】
・マヨネーズ
大さじ2
・しょうゆ
小さじ1(さっぱり食べたい方はポン酢でも)
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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しょうがは半量をスライスに、半量をすりおろす。
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豚肉は塩少々、酒大さじ1(分量外)をふりかける。鍋にたっぷりの水(分量外)、スライスしょうがを入れて沸かし、豚肉を茹でる。
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色が変わったらざるにあげ、冷ます。(流水にさらさない)
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すりおろししょうが、Aを混ぜ合わせてしょうがだれを作る。
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すりおろししょうが、Aを混ぜ合わせてしょうがだれを作る。
投稿者からのコメント
recipe & photo by @gucci_fuufu
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※みやすさのために書式を一部改変しています。