冷凍炒飯に一工夫！豚と白菜のあんかけ炒飯レシピ・作り方

冷凍炒飯に一工夫！豚と白菜のあんかけ炒飯レシピ・作り方

プッチン5903

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きっかけ冷凍炒飯を可愛く豪華にしたくて

材料

(1人分)

味の素具だくさん五目炒飯

1/2袋
豚肉(切り落とし)

20g
白菜

大1枚
水

300ml
鶏がらスープの素(顆粒)

大さじ1
★水

大さじ1
★片栗粉

大さじ1

手順

味の素具だくさん五目炒飯を耐熱器に入れて蓋をし、電子レンジで4分加熱する
加熱している間に・・白菜の芯は細切りに、葉は6等分にする
豚肉は2cm幅に切る
鍋に水と②を入れて火にかけ、沸騰したら③と鶏がらスープの素を入れて火を通す
具に火が通ったら★を混ぜ合わせて、少しずつ加えかき混ぜる
エンゼル型に①を入れてギュッと押し、皿を上にのせて返す
⑤の白菜の葉を取り出し、横半分に折ったら端からくるくる巻いてお花の形にする⑥の真ん中に入れる
⑤の白菜の芯と豚肉を交互にのせて盛り、あんを上からかける

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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