目玉焼きのっけ彩り野菜チャーハン　×　ギョーザ

■つくり方 （1）にらは２ｃｍ幅に切り、パプリカは１ｃｍ角に切る。 （2）高温に温めたホットプレートにごま油をひき、ひき肉を入れて炒める。肉に火が通ったら、（１）のにら・パプリカ、凍ったままのとうもろこしを加えて炒める。さらにご飯、「丸鶏がらスープ」を加えて全体を炒め合わせる。 （3）チャーハンを片面に寄せ、中央をあけてもう一方の片面に「ギョーザ」を並べ、フタをして５分蒸し焼きにする。 （4）フタをとり、中央のあいたところに、卵を割り落として目玉焼きを作り、（３）のチャーハンの上にのせる。 （5）ホットプレートの中央に白菜キムチをのせ、「ギョーザ」は羽根ができるまで焼く。 ＊ホットプレートは、高温で十分に温めてから調理をしてください。またご家庭のホットプレートに合わせて、必要に応じて加熱時間はご調整ください。 ＊目玉焼きをくずして、黒こしょうをかけ、チャーハンと混ぜてお召し上がりいただくのもおすすめです。 ＊白菜キムチはチャーハンと混ぜ合わせてキムチチャーハンにしてもおいしくお召し上がりいただけます。 ＊味の素冷凍食品KK「しょうがギョーザ」を使ってもおいしくお作りいただけます。