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冷凍食品で簡単★炒飯スコップコロッケ レシピ・作り方

冷凍食品で簡単★炒飯スコップコロッケ レシピ・作り方

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材料

(4人分)
  • 冷凍チャーハン
    200g
  • 冷凍フライドポテト
    200g
  • ★パン粉
    20g
  • ★油
    大さじ2

手順

  • 【1】ポリ袋に★印の材料を入れてよく混ぜ合わせます。フライパンに広げて炒め、全体がきつね色になったら取り出しておきます。
  • 【2】冷凍フライドポテトは耐熱容器に入れふんわりラップをかけます。電子レンジ600wで4~5分加熱し、熱いうちにつぶします
  • 【3】冷凍チャーハンも耐熱容器に入れ、袋の表示通りに温めます。(今回は600wで4分加熱)
  • 【4】フライドポテトとチャーハン混ぜ合わせ、お皿に入れて平にしたら、きつね色のパン粉を広げて完成♪
  • 【5】このままでも美味しいですが、お好みでソースや醤油をかけて下さい。

投稿者からのコメント

きっかけ 家族5人では足りない冷凍チャーハンと、メインにはならないフライドポテトを組み合わせて、夕飯のメインおかずを作りました。 おいしくなるコツ もっとヘルシーな方がいい場合は、パン粉を天板に広げてオーブンで焼くとノンオイルで作れます。 チャーハンの味を楽しみたい場合は、4で塩コショウを足し、ソースなどをかけずに食べて下さい。 フライドポテトは芋感たっぷりの太めの物を使うといいです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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