お餅がスイーツに？！アップルパイ餅

Name: お餅がスイーツに？！アップルパイ餅
Yield: 1人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 餅 1個(約50g); りんご 1/4個(正味約60g); バター 5g; きび砂糖 小さじ1; シナモンパウダー 2ふり

むろざきさゆり(ぺぽ)

アップルパイの餅？何を言っとるんだ？とお思いのことでしょう。アップルパイ風の味仕立てのお餅です。←やっぱりなにいってんの？小さく切ったお餅とりんごに、バターと砂糖を絡めてじゅうじゅう。最後にお餅をこんがりパリッと焼くことで香ばしさもプラス。仕上げにシナモンをふったら、はい完璧。はい最高。アップルパイを連想する味のお餅が出来上がりです。りんごの甘みと香りを存分に吸ったお餅がとにかくうんまいのです！！アップルパイ味の餅？！どゆこと？！と思う前に、まずはやってみて…。りんごとシナモンの組み合わせがLOVEな方はこれ絶対好き。

材料（1人分）

餅

1個(約50g)
りんご

1/4個(正味約60g)
バター

5g
きび砂糖

小さじ1
シナモンパウダー

2ふり

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：約8分

料理モード

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①餅とりんご(皮付き)は1〜1.5cm角に切る。
②熱したフライパンにバターを溶かし①を入れる。上からきび砂糖をふって混ぜながら全体に絡め、時々返しながら中火で焼いていく。
③りんごがしんなりし、餅がやわらかくなったら火を強め、表面をこんがりパリッと焼き上げる。仕上げにシナモンパウダーをふる。

投稿者からのコメント

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