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コーヒーのクッキー(スノーボール)

コーヒーのクッキー(スノーボール)

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簡単✨

材料

  • インスタントコーヒー
    大さじ1
  • コーヒーミルク(粉)
    大さじ1(無くても可)
  • バター(マーガリン可)
    90g
  • 砂糖
    80g
  • 薄力粉
    150g
  • 胡桃
    あれば少々
  • 粉砂糖
    適量

手順

  • バターをレンジで溶かす→インスタントコーヒー、粉ミルクを加えて、よく溶かす。→砂糖を加えて混ぜる。
  • ①に薄力粉を投入‼️ヘラで、サックリ混ぜる。あれば、胡桃も加える。
  • 一口大に丸め、170℃オーブンで15分焼く。
  • 粗熱が取れたら、粉砂糖を塗す。(ビニール袋を使うと便利✌︎)

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント ■このレシピの生い立ち 抹茶のスノーボールのコーヒーバージョン作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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