春が旬のグリーンピースごはん♪
油揚げで旨味を、生姜で風味をプラス！
グリーンピースはシワシワにならないように
茹でた後お鍋の中でそのまま冷まし
炊き上がったごはんに混ぜて蒸らしました。
ほのかな塩味で美味しい✨
材料 （2合分）
お米
2合
昆布
5×10cm角程度
塩
小さじ1
グリーンピース
100g
油揚げ
4枚
生姜
3片
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
-
生姜は千切りにする。
-
油揚げは短冊切りにする。
-
グリーンピースは鞘から豆を取り出し、サッと水洗いする。鍋に湯を沸かし、塩をひとつまみ(分量外)を加えて、グリーンピースを2分程度茹でる。鍋のまま冷ましておく。
-
炊飯器に洗ったお米を入れ、2合の線まで水を入れ、昆布、生姜、油揚げを入れて通常通り炊飯する。
-
炊き上がったら昆布を取り出し、冷まして水気を切ったグリーンピースを加えて混ぜ込む。
-
10分蒸らしたら出来上がり！
#春レシピ
#豆ごはん
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
