おはようございます。
先日ストーリーズに上げていたもっこもこのパウンドケーキ。
スリム食パンが焼けるパン用の型を使っています。
実は2本焼くつもりで仕込んでいたのですが、型に入れてみたらすごく少なく感じてもう、いいや！！って全部入れたら焼き始めてからの膨らみ方が尋常じゃない。
ベーキングパウダーも入っているのでもちろん膨らむ事は想定内でしたが、オーブン見ながらあふれやしないかとハラハラ・・・💦
焼き上がってみたらこれがいい感じの膨らみ方で逆に驚いた🤣
今回は、60X250XH60mmサイズの型
材料
バター
150g
卵
150g
砂糖
150g
薄力粉
150g
ベーキングパウダー
小さじ1
抹茶
5g
料理を安全に楽しむための注意事項 -
バターと砂糖を電動ミキサーでぐるぐる、卵を加えてぐるぐる。
-
白っぽくなったら2つに分けて片方に薄力粉半分、片方に薄力粉半分と抹茶、へらに持ち替えて練らないように混ぜる。
-
プレーンの場合は、抹茶入れないそのままの生地でOK。
-
純粋に全部同量でパウンドケーキと同じ。
-
ただ、初めからへらで混ぜるだけでなく今回は電動ミキサーでぐるぐるやったのとベーキングパウダーのおかげで膨らみが⤴︎
-
型の下半分抹茶、上半分プレーン。
-
不思議な形になったのですが、実は梅園oyatsuのパウンド見て、ああいう風にしたいなぁと。
-
入れ直したり色々やってる間にこんな模様に...笑
投稿者からのコメント
そして、ちょっとキメが粗いですが模様意識し過ぎて綺麗に空気抜きできませんでした...でもほわっほわ⤴︎⤴︎
ちなみに3枚目はヘタの所。端はこんなでした♡
昨日の大型クッキーは失敗してあんなになっちゃいましたが...
子供たちと学校ごっこで家庭科として楽しく♬重曹入ってるので半分理科だなぁ・・・笑
先日の社会の授業？？地図記号カードは効果的面！
結構子供たち遊びながら覚えてっています。2枚ずつ作ったのが良かったみたい！
自習は、1時間目国語自習ねー！と言った感じで学校ごっこにするとケース外進むことに今更気づいた😆
まだまだ、色々頭捻らないとダメですね〜。
次は何しましょうか🤣
@yu_ki_e_se ちゃんからバトン貰ってます...ちとお時間下さい！
#簡単レシピ
#おうち時間
#bread
#パンのある生活
#お菓子レシピ
#おうち時間を楽しむ
#おうちごはんlover
#マカロニメイト
#私のおいしい写真
#パウンドケーキ
#手作りケーキ
#パウンド型
#coffeetime
#おうちごはん革命
#breakfast
#foodstagram
#パン部
#ケーキレシピ
#foodpic
#handmade
#パン活
#cotta
#パンが好き
#breadstagram
#tomiz
#stayhome
#うちで過ごそう
#igtv
#おうちぱん
#おうちパン同好会
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
