こんにちは✨
🍳レシピあり🍳
ゆるっと糖質オフ!しらたきでヘルシーピリ辛チャプチェ♡
完全にコロナ太りなわたし・・・w
/高カロリーバンザイ!\な私から発信される低糖質レシピ・・・(笑)
ダイエットしないと。。。まじで
実は春雨!知ってしまうと怖い!
結構カロリーが高いって知っていましたか??? なのでちょろっとダイエットしようかしらみたいなときにおすすめなのがしらたき!!!
しらたきで春雨を代用した簡単レシピです!!
よかったらお試しくださいね♪
材料 (2人分)
しらたき
1袋
豚ひき肉
100g
乾燥きくらげ
適量
たまねぎ
1/2個
パプリカ
1/2個
ニラ
1/2束
ごま油
大1
A 水
100ml
A オイスターソース
大さじ1.5
A 酒、すりごま
各大さじ1
A 砂糖、しょうゆ
各大さじ1/2
A 粗挽き唐辛子
小1~
A にんにくチューブ、しょうがチューブ
各少々
料理を安全に楽しむための注意事項 -
しらたきはお湯をかけて水切りし食べやすく切り、乾燥きくらげは水で戻しておき、たまねぎは薄切り、パプリカは細切り、ニラは3~4センチ幅に切る。
-
フライパンにごま油を入れて熱し豚ひき肉を入れて炒め、たまねぎ、パプリカも入れて全体がしんなりしてきたらしらたきと戻したきくらげを入れ炒める。
-
しらたきの水っぽさがなくなってきたら【A】を入れて煮含めるように炒め水分がなくなってきたら完成。
投稿者からのコメント
🍳お弁当専用アカウント作りました🍱
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※みやすさのために書式を一部改変しています。