豚こま肉のしらたきチャプチェ

今日は簡単ヘルシーレシピ！ 「チャプチェ」は、タンミョンと言われる韓国春雨を柔らかく戻し、牛肉や野菜それぞれ別々に味をつけて、最後に混ぜ合わせて作る韓国料理です❁ チャプチェとっても美味しいので、大好きです🤭（笑） 韓国春雨はあんまりスーパーに売れていないので、緑豆春雨を使って作ることが多いと思いますが、茹で加減を間違えるとべちゃべちゃになったり、別々に味付けをするので少し手間だったりします💦 今回は春雨の代わりにしらたきを使ってヘルシーに、尚且つ、春雨と違ってべちゃべちゃしないので、失敗しないレシピです👏🏻💓 また、別々に味付けをしないで、すべて炒めるように作るので簡単にできちゃいます！ ご飯にとっても合うのでぜひ作ってみてください💓辛いのが苦手な方はコチュジャン抜きで作ってもらっても大丈夫です❁