旨味のかたまりで♪2種類のかつお節おにぎり(^O^)/

ご訪問ありがとうございます みなさん、おはようございます 今朝は、旨味のかたまりかつお節を使ったおにぎりを２種類作りました。 娘っちは、保育園の頃から行事のときは、いつもおにぎり🍙弁当でした。 2人ともおにぎり🍙が大好き〜 ４月から中学生になる長女も、いよいよお弁当ライフが始まります 「お弁当におにぎり持っていきたい」と言っているので、 修行をすることにしましたよ〜 一つ目、梅おかかクリームチーズおにぎりを作りました。 おすすめポイント クリーミーなクリームチーズと梅おかかの組み合わせが絶妙 コクがありながら、でも梅の風味でさっぱりと クリームチーズの代わりに、プロセスチーズで作ってもおいしいです それではレシピです 梅おかかと クリームチーズのおにぎり(^O^)/ ＜材料2人分＞ kiriクリームチーズ…2個 （または他のクリームチーズ…40ｇくらい プロセスチーズでもOKです） かつお節…5g（小袋2つ分） 梅干し…2〜3個 ※梅干しの塩分や大きさにもよりますので、調節してください。 しょうゆ…小さじ1〜2 炊きたてご飯…お茶碗大盛り2膳（400ｇ） 海苔または大葉…適量 ＜作り方＞ ①梅干は種を取り除き、スプーンなどでつぶします。 ②ご飯の入ったボウルに、クリームチーズを手でちぎりながら入れます。 かつお節としょうゆ、梅干しを入れ、よく混ぜ合わせて4等分にします。 → ②ラップの上からお好みの形にぎって、おにぎりを4個作ります。 お好みで、海苔または大葉を巻きます。 → ニつ目は、 ごま香る♪塩昆布おかかのオイルおにぎりを作りました。 おすすめポイント 冷凍保存向き ごま油を加えているので、自然解凍でもしっとり パサつかず、おいしく食べられます。多めに作って冷凍して置くと便利です かつお節のイノシン酸、塩昆布のグルタミン酸の 相乗効果で旨味たっぷり冷めてもおいしい〜 ごま油を加えているので腹持ちが良く、いい香り〜 それではレシピです ごま香る♪塩昆布と おかかのオイルおにぎり ＜材料2人分＞ 塩昆布…10g かつお節…8g（小袋3つ分） ごま油…大さじ1 しょうゆ…小さじ2 白ごま…大さじ2 炊きたてご飯…お茶碗大盛り2膳（400ｇ） ※お弁当向きにしっかりめの味付けになっています。 塩昆布としょうゆの分量はお好みで調節してください。 ＜作り方＞ ①ボウルにすべてを入れ、よく混ぜ合わせ4等分にします。 ②ラップの上からお好みの形にぎって、おにぎりを4個作ります。 → 盛り付けました！こんな感じ〜 それでは、いっただきま～す 「ごまの香りスゴこれお弁当に持ってく〜」 「梅とクリームチーズの好き〜梅Love」 「塩昆布とかつお節、旨味が濃い〜」 「どっちもお弁当にいいね おにぎりは自分で作れるようになってね〜」 今朝は、 2種類のかつお節のおにぎり ゆで卵笹かまぼこ 蓮根とにんじん、ベーコンのきんぴら ミニトマトスティックブロッコリー さつまいもと玉ねぎレタスのお味噌汁 りんごキウイかもめの玉子を食べました。 おいしくごちそうさまでした どちらもおいしいので、ぜひ作ってみてくださいね これからは、おにぎりのレシピもたくさんアップしていきたいです 最後まで読んでいただき、ありがとうございます 今日も一日元気にお過ごしくださいね 応援していただけるとうれしいです 「読んだよ！」のポチッと、よろしくお願いします にほんブログ村 レシピブログに参加中♪