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ごはんがすすむ!とりむね肉のこっくり生姜焼き風♪ レシピ・作り方

ごはんがすすむ!とりむね肉のこっくり生姜焼き風♪ レシピ・作り方

材料

  • 鶏胸肉
    1枚
  • にんじん
    1/2ずつ
  • 玉ねぎ
    1/2ずつ
  • 片栗粉
    まぶせる量
  • 塩コショウ
    少々
  • ふたまわし
  • 醤油
    大さじ2
  • みりん
    大さじ1と1/2
  • 料理酒
    大さじ1と1/2
  • マヨネーズ
    大さじ1と1/2
  • 砂糖
    大さじ1と1/2
  • 生姜のすりおろし
    小さじ1/2〜
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • <具材の下準備>にんじん、玉ねぎをカット。鶏胸肉は削ぎ切りにして、塩コショウを振っておく。鶏胸肉に片栗粉をまぶす。
  • <たれづくり>【合わせ調味料】を用意する。
  • <調理>油をひいたフライパンで、鶏肉と野菜を炒める。おおかた火が通ったら【合わせ調味料】を加える。絡めて完成!

投稿者からのコメント

きっかけ 我が家の定番おかずです♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。