にんじんや大豆もやしを使った人気の副菜レシピです。
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 120kcal
・たんぱく質 3.4g
・塩分 1.2g
・野菜摂取量 111g
材料 （2人分）
にんじん
80g
[A]水
大さじ6
[A]「丸鶏がらスープ」
小さじ1
[B]すり白ごま
大さじ1
[B]「AJINOMOTO 濃口ごま油」
小さじ1
[B]「瀬戸のほんじお」
ひとつまみ
大豆もやし
100g
[C]「AJINOMOTO 濃口ごま油」
小さじ1
[C]「瀬戸のほんじお」
少々
[C]こしょう
少々
さやいんげん
8本（50g）
[D]「AJINOMOTO 濃口ごま油」
小さじ1
[D]「瀬戸のほんじお」
少々
[D]こしょう
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 -
（1）にんじんのナムルを作る。にんじんは5cm長さのせん切りにする。耐熱皿に入れ、Aの1／3量をふり、ラップをかけて電子レンジ（600W）で1分40秒加熱し、ザルに上げて水気をきり、Bをまぶす。
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（2）大豆もやしのナムルを作る。大豆もやしは耐熱皿に入れ、Aの1／3量をふり、ラップをかけて電子レンジで2分30秒加熱し、ザルに上げて水気をきり、Cをまぶす。
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（3）さやいんげんのナムルを作る。さやいんげんは斜め薄切りにし、耐熱皿に入れてAの1／3量をふり、ラップをかけて電子レンジで1分20秒加熱し、ザルに上げて水気をきり、Dをまぶす。
投稿者からのコメント
＊各野菜に、【水大さじ2、「味の素KK 丸鶏がらスープ」小さじ1／3】ずつふり、 電子レンジ（600W）にかけてください。
＊大豆もやしは、もやしに代えても美味しくお作りいただけます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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