今回は
『生チョコプリン』を紹介！
材料
チョコレート
1枚
牛乳
150ml
生クリーム
150ml
無糖ココア
10g
ゼラチン
5g
水
大さじ2
生クリーム
100ml
砂糖
10g
チョコレート
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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①チョコレートを包丁で刻む。
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※手で割ってもOK!
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②生クリームと牛乳をなべに入れ合わせ、火にかけ温める。
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※沸騰はさせないよ。
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▷レンチンでも大丈夫です。
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③②を刻んだチョコが入ったボウルに入れ混ぜてチョコレートを溶かす。
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④ココアをふるいながら入れ、混ぜる。
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⑤水にふやかしたゼラチンを④に入れ、混ぜて溶かす。
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※ダマがある場合はこしてね！
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⑥入れ物に入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
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⑦固まったら、お好みで、生クリームとチョコレートをトッピング！
投稿者からのコメント
簡単に本格的な生チョコプリンが作れるのでぜひ作ってみてください！
※容器は約12×12×5cmの耐熱ガラス容器です。
※ダイソーで購入したものです。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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