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いろどり野菜のかんたんグリル

いろどり野菜のかんたんグリル

材料を切ってグリルするだけなのにめちゃくちゃ美味しい!野菜の甘味が口いっぱいに広がる至福のごはんになります🤤 オーブンの天板で焼いてそのまま食卓に出すという究極のずぼらレシピです。笑

材料 (2人分)

  • お好きな野菜好きなだけ!
  • →玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、パプリカ、キャベツ、蓮根、ズッキーニ、ニンニクなど
  • 鶏モモ肉
    1枚
  • オリーブオイル
    大さじ3
  • 塩コショウ
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  • ①オーブンを210℃に予熱する。
  • ②好みの野菜を用意して、大きめのざく切りに。鶏モモ肉は一口大に切り、塩コショウで下味をつける。
  • ③オーブンの天板にクッキングシートを引き、野菜と鶏肉をぎゅうぎゅうとしきつめる。オリーブオイルを回しかけ、塩コショウをふりかける。
  • ④オーブンで40分ほど焼く。焼き上がったら鶏肉にしっかり火が入っているか見て、足りなければ10分ずつ焼き足してください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。