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鶏もも南蛮
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鶏もも南蛮

材料

  • にんじん
  • 玉ねぎ
    1/2
  • ピーマン
  • 鶏もも肉
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 鶏もも肉に塩胡椒をふり、片栗粉を塗す。
  • 砂糖大さじ2、醤油大さじ2、みりん大さじ2、酢大さじ3を混ぜてレンジで1分ほどチンする。
  • 鶏もも肉を薄く敷いた油の上でカリッと揚げる。
  • ②で作っておいたタレに野菜と唐揚げを入れて、15分放置。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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