バゲット
4切れ
フランス産 モッツァレッラ・チーズ
30㌘
イタリア産 オリーブオイル
適量
塩
適量
刻み海苔
少々
枝豆(さやから出した物)
20㌘
羊羮
20㌘
手順
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バゲットは食べやすい厚さに切り、オリーブオイルを刷毛で塗ったら、モッツァレラを適当にちぎって乗せます。
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枝豆と小さく切った羊羮を乗せたら、トースターで2~4分、モッツァレラがとろける程度に焼きます。
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焼けたら塩をパラッと振り、最後にきざみ海苔をトッピングしたら出来上がり!
投稿者からのコメント
枝豆チーズに羊羮が甘じょっぱく、海苔がまた合います♪
■コツ・ポイント
枝豆は冷凍なら、凍ったまま乗せて大丈夫です♡塩は少しでいいけど、好みで調整して下さいね♪
■このレシピの生い立ち
枝豆とチーズの組み合わせが大好きで、塩あんこのトーストレシピがヒントに♪全部一緒に食べられたらいいなぁと♡一緒にしたらこれが美味しくて(笑)レシピに…♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。