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鶏胸肉のおろし煮

鶏胸肉のおろし煮

材料 (2人分)

  • 鶏胸肉
    1株
  • 少々
  • 片栗粉
    大さじ1
  • ☆おろし大根
    150g
  • ☆めんつゆ
    大さじ2
  • ☆水
    大さじ4
  • ☆生姜チューブ
    2cm
  • カイワレ大根
    適量
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手順

料理モード
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  • 鶏胸肉は食べやすい大きさに削ぎ切りにし、塩をしてから片栗粉をまぶします。
  • 温めたフライパンに油をひき、薄く焼き目がつくまで両面焼きます。
  • 2に☆を入れ、3〜4分加熱します。
  • お皿にもり、カイワレ大根を乗せて出来上がり。

投稿者からのコメント

きっかけ 大根が余っていたので。
※みやすさのために書式を一部改変しています。