甘辛味でごはんがすすむ☆手羽肉は前日に漬けこむと◎
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 140kcal
・たんぱく質 13.2g
・塩分 1.1g
・野菜摂取量 0g
材料 (4人分)
鶏手羽元
8本
「丸鶏がらスープ」
小さじ1
こしょう
少々
[A]砂糖
大さじ1
[A]しょうゆ
大さじ1
[A]酒
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)鶏肉はフォークで数ヶ所刺して、「丸鶏がらスープ」、こしょうをまぶす。
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(2)ボウルにAを入れて合わせ、(1)の鶏肉を加えてもみ込み、室温で30分おく(時間外)。
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(3)オーブントースター(グリル可)にのせて、約10分焼く。
投稿者からのコメント
*たれをもみ込んだら、室温においくことで味がしっかり入るので、必ず室温においておきましょう。
*前日に漬け込んでおくと、さらに味がしっかりとしみ込みます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。