シャッキリもやしのひき肉乗っけ

Name: シャッキリもやしのひき肉乗っけ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: もやし 400g; 豚ひき肉 200g; (A)酢・オイスターソース 各大さじ2; (A)鶏ガラスープの素・砂糖 各大さじ1; (A)にんにくチューブ 3cm; ごま油 適量; ごま お好みで

松山絵美

＊シャッキリもやしのひき肉乗っけ＊シャッキリもやしにひき肉炒めを乗っけました✨ もやしたっぷりでボリューム満点💯 ご飯のおかずにも、おつまみにもオススメですよ😋 薬膳効果 ☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ

材料（4人分）

もやし

400g
豚ひき肉

200g
(A)酢・オイスターソース

各大さじ2
(A)鶏ガラスープの素・砂糖

各大さじ1
(A)にんにくチューブ

3cm
ごま油

適量
ごま

お好みで

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：5分

料理モード

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【1】鍋にたっぷりのお湯を沸かし、ブクブクと沸騰している中にもやしを入れ、10秒たったらザルにあげ、水気を切る。
【2】フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉を炒め、色が変わってきたら、【A】を加え、汁気がほとんど無くなるまで炒める。
【3】1のもやしに2を乗せ、お好みでごまを振ります❣️

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※みやすさのために書式を一部改変しています。