ドーンと焼きます！＊マカロニチキングラタン＊

Name: ドーンと焼きます！＊マカロニチキングラタン＊
Yield: 6人分位
Cuisine: 日本
Ingredients: 鶏肉 350g; 玉ねぎ 1個; しめじ 1株; バター 大さじ2; 薄力粉 大さじ5; 牛乳 750cc; バター 大さじ2; 顆粒コンソメ 小さじ2; はちみつ 小さじ1.5; 塩胡椒 適量; ナツメグ あれば少々; マカロニ 250g; ピザ用チーズ お好みで; 生パン粉 お好みで

松山絵美

ドーンと焼きます！＊マカロニチキングラタン＊ホームパーティーや、誕生会にオススメです🎉 いっぺんにドーンと焼くだけで、パーティー気分で楽しめますよ🥳 家で焼いて行って、持ち寄りパーティーにも😊👍 薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆しめじ...貧血に、便秘に、高血圧に、ガン予防に ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上

材料（6人分位）

鶏肉

350g
玉ねぎ

1個
しめじ

1株
バター

大さじ2
薄力粉

大さじ5
牛乳

750cc
バター

大さじ2
顆粒コンソメ

小さじ2
はちみつ

小さじ1.5
塩胡椒

適量
ナツメグ

あれば少々
マカロニ

250g
ピザ用チーズ

お好みで
生パン粉

お好みで

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：40分

料理モード

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【下準備】鶏肉→ひと口大に切り、塩胡椒少々(分量外)をまぶす。
玉ねぎ→薄切りにする。
しめじ→石づきを切り、小房に分ける。
【1】フライパンにバターを熱し、鶏肉を炒め、鶏肉に火が通ってきたら、玉ねぎとしめじを加えて炒める。
【2】玉ねぎがしんなりしてきたら、薄力粉を加え、手早く混ぜながら粉っぽさが無くなるまで炒める。
【3】2に牛乳を5〜6回に分けて加え、その都度よく混ぜながら火を通していく。
【4】全体にとろみがついたら、顆粒コンソメ、はちみつ、塩胡椒、ナツメグで味を調える。
【5】マカロニを袋の表示通りに茹でる。
【6】4に、茹でたマカロニを加え、バターを薄く塗った耐熱皿に入れ、ピザ用チーズ、生パン粉を乗せて220度に予熱したオーブンで12分焼いたら出来上がり！

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※みやすさのために書式を一部改変しています。