【ベストポットmini de #マカロニグラタン】
best pot mini shallowだけで作れる
グラタンレシピをご紹介します。
ミニサイズも保温性の高さは同じなので、
熱々のまま楽しめますよ☺️
#bestpotアンバサダー
@junjun0830m さんのレシピです！
材料 （1人分）
バター
小2
鶏モモ肉
30g(小さめに切る)
塩コショウ
適量
玉ねぎ
30g(スライスする)
シメジ
20g(お好きなキノコで)
小麦粉
小2
豆乳
200cc
コンソメ
小1
マカロニ早ゆで(3分)
20g
ピザ用チーズ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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1 ベストポットを火にかけ熱くなったら バターを溶かす。 鶏肉を入れ塩コショウをふって炒め、 ある程度火が通ったら玉ねぎを入れ炒める。
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2 小麦粉をふり入れ、全体をかき混ぜる。
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3 豆乳を少しずつかき入れ、 全部入れ終わったらコンソメを加える。
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4 沸騰してきたらマカロニを入れ、 再度沸騰したら蓋をして火を止めて4分置いておく。
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5 時間になったら蓋を開け、とろけるチーズを 被せてオーブンで焦げ目がつくまで焼く。
投稿者からのコメント
＊マカロニの固さを確認して、
まだ固いようなら蓋をしてしばらくおいてください。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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