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胸肉とさつま芋の手羽先揚げ風
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胸肉とさつま芋の手羽先揚げ風

♡#レシピあり ♡ 今日の#紹介レシピ は #手羽先揚げ風 のタレに絡める#胸様レシピ です(=´∀`)人(´∀`=) タレがうまく絡むように片栗粉をまぶしたり かさ増しにさつま芋を使ってボリュームを出したり♡♡♡ 旨味をより引き出せるように作りました(*´∀`*) めちゃくちゃご飯がすすみます(笑) 是非お試し下さい(*´ ˘ `*)ノ 【#今日のお弁当 】 ご飯は かぶの葉と大根の葉(塩もみしたもの)+炒り卵+白いり胡麻を 混ぜ合わせたものです♡♡♡ 簡単に詰め方をーっ ☝ブログは写真付きです🙇💦 そして 今日の紹介レシピは

材料 (2人分)

  • 鶏胸肉
    1枚
  • 砂糖
    小さじ1
  • さつま芋
    1本
  • 片栗粉
    大さじ1
  • 大さじ2
  • ★醤油
    大さじ3
  • ★みりん
    大さじ2
  • ★蜂蜜
    小さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  • さつま芋は 両サイドを切り落としたらお好みの大きさに切り水に浸したら 耐熱容器に入れラップをして3分加熱して置きます。 ✱さつま芋の切る大きさによって加熱時間が変わりますので調整して下さい。
  • 鶏胸肉は 皮を取りフォークなどで数か所穴をあけたらお好みの大きさにそぎ切りにします。 ✱今回はお弁当用なので小さめに切りました。
  • 切ったら砂糖をまぶしてザラザラ感がなくなるまでしっかりもみこみます。
  • 砂糖をしっかりもみこんだら片栗粉を全体的にまぶします。 温めたフライパンに油(分量外)を少し入れ胸肉を重ならないように並べたら両面に焼き色をつけます。
  • 焼き色がついてきたら レンチんしたさつま芋を入れて焼いていきます。 さつま芋にも焼き色がつき始めたら 酒を回し入れて中まで火を通します。
  • 中まで火が通ったら ボウルに★醤油 大さじ3、みりん 大さじ2、蜂蜜 小さじ2回、粗挽き黒胡椒 適量を混ぜ合わせ熱いうちに胸肉とさつま芋を入れてしっかり★醤油 大さじ3、みりん 大さじ2、蜂蜜 小さじ2回、粗挽き黒胡椒 適量をしっかり絡ませたら出来上がり♡♡♡

投稿者からのコメント

詳しいレシピなどなどは @chakichaki52 よりプロフィールへ リンクより#Nadia 又は#ブログ にて チェックしてみて下さい🙇 そしてそしてーっ 今日は @ashitabapururun 様より 提供して頂いた#アシタバスムージー を紹介します(=´∀`)人(´∀`=) アシタバスムージーには ○お米由来の植物性乳酸菌が1000億個 ○八丈島産アシタバ粉末2.5g ○ヨモギや高麗人参など100種類以上の発酵エキス などなど1食分に含まれています(*´∀`*) いつも朝ご飯を食べて行かない次男にぴったりなスムーズ(笑) 試しに作って飲ませてみたら… めっちゃ気に入ってくれて♡♡♡ 『おかわりしたいーっ』って言ってました(,,>ლ<,,)ぷぷぷーッ。 それを見ていたお母さんも(笑) 『私も飲みたいわ♡』だって(ノ∀≦。)ノぷぷ-ッ笑 家族みんなで飲めそう♡♡♡ こんな時期だからこそ しっかり栄養とって乗り切っていきたいです(*´ ˘ `*)ノ 詳しくは @ashitabapururun 様のHPまで♡♡♡ 初めての方にはお得な割引もあるみたいなのでチェックしてみて下さい(=´∀`)人(´∀`=)
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※みやすさのために書式を一部改変しています。