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海老と青菜のオイスターソース炒め レシピ・作り方

海老と青菜のオイスターソース炒め レシピ・作り方

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材料

(2人分)
  • 青菜(今回はうまい菜)
    1束
  • むきエビ(冷凍)
    6個
  • ★オイスターソース
    大さじ1
  • ★砂糖
    小さじ1/2
  • 少し
  • こしょう
    少し
  • にんにくすりおろし
    小さじ1/2
  • ごま油
    適量

手順

  • 海老は解凍しておく。青菜を5センチ幅に切る。
  • 鍋にごま油をひき、にんにくすりおろしを入れて炒める。
  • 青菜と海老、★を入れて炒める。
  • 塩とこしょうで味を整えたら出来上がり。

投稿者からのコメント

きっかけ 海老を使って簡単に作れるものを考えました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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