失敗なし！ふっくらジューシー絶品ハンバーグ レシピ・作り方

———————————————— お肉に合う☆にんにく風味の玉ねぎソース レシピ・作り方 材料（2人分） 玉ねぎ　1／2個 にんにく　1片 ★醤油　大さじ3 ★酒　大さじ3 ★みりん　大さじ3 ★砂糖　小さじ2 ★塩こしょう　少々 作り方 【1】玉ねぎ、にんにくをすりおろします 【2】フライパンにすりおろした玉ねぎ、にんにく、★を入れます 【3】混ぜながら 煮詰めたら出来上がりです♪ ———————————————— きっかけ ハンバーグ専門店のようなハンバーグを作りたくて お店に負けない美味しさでした(๑>◡<๑) おいしくなるコツ フライパンで両面焼き色をつけてオーブンで焼くことにより、失敗なく肉汁を閉じ込めてふっくらジューシーに仕上がり本格的なハンバーグができます★ 玉ねぎを牛脂で炒めることにより旨味がアップ、肉汁も溢れますよ♪