今日の #筋肉料理
マスタード香る洋風きんぴら!
ちくわの塩気がシャキシャキ大根にピッタリ♪
ぜひレシピ動画もご覧ください💪
材料 (2人分)
ちくわ
4本
大根
200g
オリーブオイル
大さじ1/2
粗挽き黒こしょう
少々
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
★粒入りマスタード
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
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大根は皮をむいて5mm幅の棒状に切る。皮は千切りにする。
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ちくわは横半分に切り、5mm幅の棒状に切る。
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フライパンにオリーブオイルを熱し、大根の皮をしんなりするまで中火で炒める。さらに大根を加え、しんなりするまで炒める。
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3に2を加えて1~2分混ぜ炒める。★を加えてサッと混ぜ炒める。
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お皿に盛り付け、粗挽き黒こしょうをちらして完成!
#ダイエット
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#大根
※みやすさのために書式を一部改変しています。