材料 （2人分）
ブロッコリー
1個
三つ葉
2／3束
◾︎ゆずの皮(みじん切り)
少々
◾︎ゆずの汁
大さじ1
◾︎塩
少々
◾︎醤油
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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ブロッコリは小房にカットしてから柔らかくなるまで茹でておく。三つ葉は小ぶりのざく切りにする
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ボールに三つ葉、ブロッコリー◼︎を入れてざっくり和えて完成
投稿者からのコメント
きっかけ
冷蔵庫にあったブロッコリーをサラダにしようと思っていましたが、三つ葉が半端に残って、ゆずも残っていたので作りました
おいしくなるコツ
ブロッコリーと三つ葉が絡むように、柔らかめにブロッコリーを煮て下さい。粗めのみじん切りにしても良いと思います。
塩、醤油はお好みで調整してください
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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