レンジで簡単もっちもちミルクキヌアういろう

きっかけ キヌアを使ったおやつを手軽に作りたくて考えました。 おいしくなるコツ 粉はふるってダマが出来ないようにしましょう。 加熱時間はレンジの種類により異なるかと思いますので調整下さい。加熱後は大変熱くなりますのでお気をつけください。 ーーーーーーーー キヌアのプチプチ鮮やかサラダの材料はこちら ーーーーーーーー キヌア 1/2カップ 水 1と1/2カップ 紫玉ねぎ 1/6個 きゅうり 1本 プロセス6Pチーズ 1個 ーーーーーーーー キヌアのプチプチ鮮やかサラダのレシピはこちら ーーーーーーーー 【1】 キヌアはボウルで洗い、茶漉し等で水を捨て圧力鍋に入れます。 【2】 1に水を入れ、強火にかけ圧力鍋のピンがあがったら中火で1～2分、火をとめて20分蒸らします。 【3】 玉ねぎは薄切りし水にさらしておきます。きゅうりは小口切り、チーズは四角に切り、ミニトマトはチーズの大きさにあわせて切ります。 【4】 ボウルに3と塩胡椒、えごま油を入れ混ぜ、2の炊けたキヌアをお好みのぶん(写真のものは大さじ2使いました)を加え混ぜます。 【5】 4をお皿に盛り、イタリアンパセリをのせて出来上がりです。