おうちごはん🍅
《オリジナルレシピ》
-夏レシピ-
今回は、夏野菜を使った素麺を作りました✨💕
オクラやトマトで、色鮮やかなひと品に仕上がりました☺️💕
ツナもトッピングし、食べ応えも満点でした💯
仕上げにオリーブオイルをひと回しするのがオススメです😍💘
材料 （2人前）
そうめん
150g(3束)
トマト
1個
オクラ
2〜5本
ツナ缶
1缶
めんつゆ
適量
鰹節
適量
白ごま
適量
〈お好みで〉
オリーブオイル
料理を安全に楽しむための注意事項 -
①オクラのヘタをカットし、ガクの部分を剥く→あら塩(小さじ1程度)をかけ、板ずりする
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②❶をお湯に入れ、20秒程度茹でたら冷水に浸す。
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③トマトを賽の目切りにする。
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④素麺用のお湯を沸かしている間に、おつゆを作っておく。(お好みの濃さに調節して下さい！)
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⑤素麺を茹でる→冷水で締める
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⑥素麺をお皿に盛り、ツナ・トマト・オクラ・鰹節・白ごまをのせて、完成！
投稿者からのコメント
◆作り方は↓・ストーリー・YouTube(後日アップ予定・プロフィールのリンクから飛べます！)に載せています💘
【コツ・ポイント】
◆オクラは板ずりをすることで、表面のうぶ毛が取れ、舌触りが良くなります！
◆オリーブオイルをひと回しするとより一層美味しく頂けます‼️
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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