レシピあり🙆♀️
おうちごはん🌿
《オリジナルレシピ》
今回はクリーミーなカレードリアを作りました✨
余っていたキャベツを入れてみたのですが、キャベツとカレー、とっても合う❣️
食材を煮込む時間も要らず、フライパンで簡単に作ることが出来ます💕
気になった方は是非お試し下さい🍳🎶
材料 (2〜3人前)
鶏もも肉 (食べやすい大きさにカット)
300g
キャベツ (細かくカット)
200g
牛乳
300ml
カレールウ
2かけ
塩胡椒
ご飯
チーズ
料理を安全に楽しむための注意事項 -
①カットしたもも肉に塩胡椒を揉み込み、熱したフライパンで焼き色がつくまで焼く。
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②❶にキャベツを入れて炒める。
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③食材に火が通ったら、牛乳とカレールウを入れ、弱火にする。
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④カレールウが溶け、とろみがついたらカレーの完成!
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⑤耐熱皿に盛ったご飯の上に❹をかけ、チーズをのせて焼き色がつくまで焼く。
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⑥あればパセリをかけ、完成!
投稿者からのコメント
【コツ・ポイント】
◆牛乳が分離しないよう火加減に気を付けてください!
※みやすさのために書式を一部改変しています。