南瓜とエリンギの胡麻バタポン♪ レシピ・作り方

南瓜とエリンギの胡麻バタポン♪ レシピ・作り方

太陽と月

材料（2人分）

南瓜

70g
エリンギ

1本
バター

小匙1/2
炒り胡麻

大匙1/2
ポン酢

大匙1/2くらい

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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南瓜はレンジで1分ほど加熱して火が通りやすく下処理しておきます。いちょう切りにカットします。熱したフライパンにバターを落とし南瓜を炒めます。
エリンギは縦半分にカットし斜めスライスします。①に加えて炒めます。
南瓜に箸がすっと通るくらいの柔らかさになったら胡麻を加え、ポン酢を廻しかけます。軽く炒めて味を馴染ませます。

投稿者からのコメント

きっかけある材料で作りました。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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