食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
ツナと黒オリーブ、人参のサラダ

ツナと黒オリーブ、人参のサラダ

フォロー

材料

(2~3人分)
  • 人参
    大1本
  • 黒オリーブ
    12粒くらい
  • ツナ(水煮缶)
    1個(正味110g)
  • ●オリーブオイル
    大2
  • ●サイダービネガー/りんご酢
    大1と1/2
  • ●レモン汁
    小1
  • ●玉ねぎみじん切り
    小2
  • ●刻みパセリ
    少々
  • ●塩、ブラックペッパー
    少々

手順

  • 人参は皮をむいておろし金で細くおろす。またはスライサーで薄くスライスして千切りにする。
  • ボウルに●を合わせ、1の人参と縦に4分割した黒オリーブを加えて味をなじませる。
  • 汁気を切ったツナを加えてざっくり混ぜる。味を見て塩とコショウで調える。
  • ★ショートパスタを加えてパスタサラダにしてもおいしいです。ピクニックに良さそう。

投稿者からのコメント

食材の持つ旨みが楽しめるサラダです。サンドイッチの具やパスタサラダにしても。 ■コツ・ポイント オリーブの塩気があるので、加える塩は味をみて調節して下さい。 ■このレシピの生い立ち 人参のサラダが大好きです。一度適当に作ったものがとても気に入ったので、再度作った際に計量してレシピにしました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画