パスタ
100g(1束)
ツナ缶、しめじ
1/2缶、1/2株
玉葱(薄切り)
1/4個
とびっこ、万能ネギ又は大葉、粗挽き塩胡椒
適量
◎ゴマ油、オリーブオイル
多めに
★醤油、みりん
小匙2
★砂糖
小匙1
★塩胡椒
適量
バター
10g
手順
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パスタを(表記より1分短く)茹で始めます。フライパンに◆を熱し、ツナ、玉葱、しめじを加え炒めます。塩胡椒して
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弱火にして★を加え馴染ませたら、バターを加えます。
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パスタの茹で汁を大匙4〜5注いだら、
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1分短く茹でたパスタを絡めて
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器に盛り、とびっこ、万能ネギ(又は大葉)を散らして出来上がりです(*^^*)
投稿者からのコメント
ツナとキノコの和風パスタに、プチプチのとびっこを加えて(=´∀`)食感も楽しめる美味しいパスタです(*^^*)
■コツ・ポイント
オイルパスタが好きな方は、パサつかないようオリーブを多めに加えると◎
■このレシピの生い立ち
とびっこで、いつもと一味違ったパスタを(*^^*)
※みやすさのために書式を一部改変しています。