🌿ガーリックポークの胡瓜ソースかけ
🌿レタスとふわふわ卵の中華スープ
材料
キュウリ
1本
豚バラ（厚めのスライス）
塩胡椒
サラダ油
ニンニクチューブ
小さじ2分の1
醤油
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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フライパンに少しの油とニンニク🧄を入れて火にかける。香りが立ってきたら豚バラを炒めて少しカリカリになるくらいまで炒める。
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火にかけてる間に、キュウリを1本擦り下ろして、おろしたものをぎゅーと握って水分をとる。
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そこに醤油を入れて胡瓜ソースの完成。🥒
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お皿に豚バラを引いてキュウリソースを乗せて完成！
投稿者からのコメント
野菜を食べるソースって感じで食べ応えもあるし、豚バラやのにキュウリのおかげでさっぱり食べれる！豚バラ以外にも鶏モモ肉を皮面をしっかりカリッと焼いてのせても美味しい！！
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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