🌿豚肉と焼きネギのつけそば
🌿サバの唐揚げの和風餡掛け
🌿海老とアボカドの塩昆布和え
🌿ミニトマト
材料
豚バラ
長ネギ
水
600ml
醤油
100ml
みりん
100ml
砂糖
大さじ2
ほんだし
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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お鍋に調味料とお水をいれて煮詰める。
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そこに豚バラを入れて火を通す。
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別のフライパンで長ネギに焦げ目をつけて、焦げ目がついたらタレの中にいれる。
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豚の油が出てくるまで煮詰めてたらタレの完成！！
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蕎麦だけじゃなくてうどんでも美味しい🥺
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豚バラ絶対に分厚めの豚バラ！ロースはあんまり油が出ない😭
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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