材料 (1人分)
ミニ豆腐
1個
蟹身
20g
ミニトマト
1個
☆水
大匙2
☆酒
小さじ1/2
☆白だし
小さじ1/2
☆片栗粉
小さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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☆を器に入れてかき混ぜます。蟹のほぐし身も加え混ぜ合わせます。レンジで20~30秒ほどふつっというくらいまで加熱します。ダマにならないよう今一度急いでかき混ぜます。
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ミニトマトはサイコロ状にカットします。①に加え更に20秒ほど加熱します。
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豆腐をレンジで10秒ほどふつっと動くくらいまで加熱します(温奴バージョンの場合)。豆腐を器に出し②を上からかけます。
投稿者からのコメント
きっかけ
ある材料で作りました。
おいしくなるコツ
冷奴バージョンで食べたいときは、②を冷蔵庫で冷やしてから豆腐にかけるといいと思います。
※みやすさのために書式を一部改変しています。