フライパンひとつで、まるでお店のような炒飯が作れる!簡単で絶対オススメするプロの作り方StayHome、ランチに
材料
ご飯
200g
卵M
1個
チャーシュー
40g
小口ネギ
大さじ2
サラダ油
大さじ1.5
塩
小さじ1/3
うま味調味料、胡椒
少々
醤油
少々
手順
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温かいご飯に卵を一緒に混ぜるチャーシューは米粒と同じ大きさ、ネギは小口切り
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フライパンに油を入れて温め、ご飯を炒める
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パラパラしてきたら、チャーシュー、塩、うま味調味料、胡椒で味付け
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仕上げ小口切りのネギ、醤油を入れよく混ぜて完成
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
■このレシピの生い立ち
リスナーさんからリクエストが多かったためやってみました
※みやすさのために書式を一部改変しています。