野菜嫌いのお子さんにオススメ
豚こま肉と野菜の唐揚げを◎
材料
豚こま肉
いんげん
玉ねぎ
酒
醤油
ニンニク
マヨネーズ
片栗粉
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
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豚こま肉・いんげん・玉ねぎを適当な大きさに切り
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酒・醤油・ニンニク・マヨネーズと共に密閉袋に入れて1時間程度冷蔵庫へ。
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揚げる前に片栗粉を混ぜ
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二口大くらいにギュッと握って
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揚げたら完成!
投稿者からのコメント
*揚げているうちに野菜がホロホロと取れやすいので片栗粉をたっぷり混ぜ込みギュッと握るのがポイント◎
唐揚げは好みの味付けで季節野菜を入れて作ればアレンジ自在です🙌
外はカリッと中はしっとりジューシー♪
小さめに切った野菜が豚こま肉に絡んでるから野菜を避けて食べることができません😏
塊ではなく豚こま肉を使うから噛む度にお肉がほぐれるので小さなお子様でも食べやすいです♪
唐揚げを作るといつもキッチンバサミで小さく切ってから食べさせていたけどその手間も省けます✌️
その他のおかず
・中華風トマト卵炒め
・じゃがいもとチーズのポテサラ
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※みやすさのために書式を一部改変しています。