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豚こまの南蛮漬け
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豚こまの南蛮漬け

@usagi.point2018 ←他のレシピはこちらから 豚こまの南蛮漬け さっぱり冷たいものが欲しくなって 豚こまを南蛮漬けにしました💡 食欲がないときでも食べられそう🥺✨ (酸味が苦手な旦那の口には 合わんかったみたいですが🙄) 良かったら試してみてください❣️

材料 (2〜3人分)

  • 豚こま
    300g
  • 片栗粉
    適量
  • 玉ねぎ
    1個
  • ピーマン
    1個
  • にんじん
    1/2本
  • ◎水
    100ml
  • ◎酢
    大さじ4
  • ◎しょうゆ
    大さじ4
  • ◎砂糖
    大さじ3
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①玉ねぎは薄切りに、ピーマンは細切り、にんじんは千切りにする。
  • ②耐熱容器に◎と野菜を入れて
  • ふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで2分半加熱する。
  • ③豚こまに片栗粉をまぶし、サラダ油をひいたフライパンで揚げ焼きにする。
  • (カリッとするくらいまで揚げると美味しい!)
  • ④豚こまを②の南蛮ダレに入れて混ぜ合わせ、
  • 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。

投稿者からのコメント

@usagi.point2018 このアカウントでは 料理や買ってよかったものなど 発信してます♪ ストーリーやハイライトには お得情報など載せてますので 良かったらご覧ください☀️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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