ぶりのオイぽんマヨソテー

Name: ぶりのオイぽんマヨソテー
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: ぶりの切り身 4切・400～450g; (A)ぽん酢 大さじ2; (A)砂糖 大さじ1; (A)オイスターソース 小さじ2; マヨネーズ 大さじ2; 白いりごま・粗びき黒こしょう お好みで

松山絵美

マヨネーズとオイスターソースのコクと、ぽん酢のさっぱりが最高に美味しいぶりのソテーです😋✨ 子供たちにも人気です☺️❤️ 薬膳効果 ☆ 鰤...貧血に、高血圧に、骨粗鬆症に、動脈硬化に、血栓予防に、疲れ、冷え、肌荒れの解消

材料（4人分）

ぶりの切り身

4切・400～450g
(A)ぽん酢

大さじ2
(A)砂糖

大さじ1
(A)オイスターソース

小さじ2
マヨネーズ

大さじ2
白いりごま・粗びき黒こしょう

お好みで

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：15分

料理モード

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【下準備】【A】を混ぜておく。
【1】フライパンにマヨネーズを入れてから火にかけ、周りがフツフツ溶け出したら、ぶりの切り身を入れて強めの中火で焼く。
【2】両面こんがり焼けたら、Aを加えて、強火にして、照りが出るまで煮詰めたら出来上がり！
器に盛り、お好みで白いりごま・粗びき黒こしょうを振る。

投稿者からのコメント

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※みやすさのために書式を一部改変しています。