大根の葉とツナの生ふりかけ☆

Keiko@

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材料

(4人分)

大根の葉

1本分
ツナ缶

1個
胡麻油

大さじ2
粉末出汁

大さじ1
醤油

大さじ1～2

手順

フライパンに胡麻油を熱し、みじん切りにした大根の葉と粉末出汁を入れ、強火で炒める
葉っぱ部分がしんなりしたら、ツナを油ごと加え、強火のまま炒める
水分が無くなったら、醤油を加え、強火のまま炒め、香ばしい香りがしてきたら出来上がり

投稿者からのコメント

きっかけ立派な葉っぱ付大根を買ってきたので、ご飯が進む生ふりかけを作ってみました。おいしくなるコツちょっとしょっぱめに作ると、よりご飯が進みます♪

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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