こんにちは٩(*´︶`*)۶
さて、先日友人からたけのこをいただきまして!(お庭にたけのこがたくさんはえるんだそうです!どんな庭!!)★しかも下処理済!うれしい((∩´︶`∩))
さっそくたけのこご飯にしました
いつも思っていたのですが混ぜご飯の味付けってめんつゆだけで十分じゃないかなと。(単なる手抜き💦)
しょうゆ 酒 みりん だしの素。。と色々書いてあるとついついめんどくさい。。😅って思っちゃって。ごめんなさい。(´∩ω∩`)💦
ちなみにめんつゆは3倍希釈ならお好みでなんでも大丈夫です!
私は最近八方だし というのがお気に入りです。(少しお高めですが)
濃いめの味が好きな方は4倍でもOKです!
材料 (4合分)
米
4合
鶏もも肉
200g
★しょうゆ 酒
大さじ1(鶏肉下味用)
たけのこ
300g
ぶなしめじ
1袋
油揚げ
1枚
めんつゆ(3倍希釈)
大さじ10
水
4合分
料理を安全に楽しむための注意事項 投稿者からのコメント
⸜🌷︎⸝たっぷり作って冷凍するために4合の分量にしました٩(*´︶`*)۶
※みやすさのために書式を一部改変しています。