材料 (4人分)
茹でひじき
100g
茹で大豆
70g
人参
1/4本
こんにゃく
50g
出汁
200ml
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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・人参、蒟蒻を短冊切りにする
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・こんにゃくをさっと下茹でして、ざるにあげる
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・鍋に材料を全ていれ、水気が減るまで煮る
投稿者からのコメント
きっかけ
安かったので
おいしくなるコツ
乾燥ひじきを使用する際は、水で戻してからご使用ください
※みやすさのために書式を一部改変しています。