材料 (3人分)
豚ひき肉
250g
玉ねぎ
1個
マッシュルーム
5〜6個
卵
1個
*塩コショウ
少々
*顆粒コンソメ
小さじ1/2
*オイスターソース
大さじ1
*パン粉
カップ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
【1】 玉ねぎとマッシュルームはみじん切りにする。
-
パン粉以外の全ての材料を入れ、よくこねる。
-
【2】 パン粉をさらに入れこねる。
-
【3】 冷蔵庫でしばらく寝かせておく。
-
【4】 真ん中をくぼませて成形し、フライパンで両面じっくりと焼く。
投稿者からのコメント
きっかけ
ソース無しの方が、カロリーが抑えられます。子どもも食べやすいです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。