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ソース無し、豚ひき肉のやわらかハンバーグ

ソース無し、豚ひき肉のやわらかハンバーグ

材料 (3人分)

  • 豚ひき肉
    250g
  • 玉ねぎ
    1個
  • マッシュルーム
    5〜6個
  • 1個
  • *塩コショウ
    少々
  • *顆粒コンソメ
    小さじ1/2
  • *オイスターソース
    大さじ1
  • *パン粉
    カップ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 【1】 玉ねぎとマッシュルームはみじん切りにする。
  • パン粉以外の全ての材料を入れ、よくこねる。
  • 【2】 パン粉をさらに入れこねる。
  • 【3】 冷蔵庫でしばらく寝かせておく。
  • 【4】 真ん中をくぼませて成形し、フライパンで両面じっくりと焼く。

投稿者からのコメント

きっかけ ソース無しの方が、カロリーが抑えられます。子どもも食べやすいです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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