ごはんが進むくん
ねぎシソ味噌🍙
食欲をそそる大葉の香りと
お味噌の甘みでご飯がすすむ🥺
粗熱を取ってから冷蔵庫で保存。
10日程度は美味しく食べられるよ❣️
熱々のご飯にのせて食べたり、
焼きおにぎりにしても絶品🤭🤭
焼きおにぎりは、
おにぎりの片面に味噌を塗り、
トースターで焼いてね🍙
ストックにと思うけど、
すぐになくなってしまいそう💫
画像右下のボタンを押すと
保存され後で見返せるよ🥳
材料
青ねぎ(小口切り)
2本
大葉(千切り)
12枚
生姜(みじん切り)
1片
にんにく(みじん切り)
1/2片
○みそ(好みのもの)
100g
○みりん
大さじ1
○砂糖
大さじ1/2
鰹節
1パック
ごま油
小さじ2
いりごま
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①鍋にごま油を小さじ2引き、弱火で 生姜とにんにくを3分炒める
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②○と大葉とねぎを加え、弱火と中火の間で ヘラを鍋底にしっかりとつけて混ぜながら 5分ほど煮つめる
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③鰹節を加え、混ぜたら完成
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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